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アレルゲンフリーチョコレートが
できるまで
私たちが目指したのは、チョコレート本来の製法でアレルゲンフリーを実現すること。大豆や乳製品などの特定原材料及びそれに準ずるものを使わないことはもちろん、専用ラインを設けることで、外部からの持ち込みが一切なされない生産体制をとっています。日新化工の味へのこだわりと培ったノウハウ、安心への想いが込められたチョコレートづくりをご紹介します。
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