甘さのあとに、ほのかな塩味
ミルクをローストしたチョコレート

ホワイトチョコレートと同じく、カカオマスを使わない配合です。ただし、色は白ではありません。甘みと香ばしさを追求したローストミルクを贅沢に使用した、ブロンドチョコレートです。

口に含むと、やわらかな甘みが広がります。そのあとに感じるほのかな塩味が、ミルクのうまみをさらに引き立てます。この塩味は、塩を加えて出したものではありません。

香料・着色料も不使用。豊かな風味と美しい色は、ローストミルク由来です。