全工程で厳しい有機JAS認証を
取得したオーガニックチョコ

「オーガニックジョイ チョコレート」は、原材料の選定から製造、包装まで、全工程で有機JAS認証を取得したチョコレートです。工場にはオーガニック専用の製造ラインを設け、材料と製品の保管も専用スペースで管理しています。

乳化剤も香料も使っていません。なめらかさは、添加物ではなく独自の製造技術でつくっています。

特長とこだわり

● 全工程で有機JAS認証
原材料、製造、包装。どの段階も有機JASの基準を満たしています。

● オーガニック専用ライン
独自の技術で、乳化剤や香料を使用せずに、滑らかな口当たりを実現しました。

● 乳化剤・香料不使用
乳化剤は本来、口当たりをなめらかにするための添加物です。それに頼らずに独自の製造技術でなめらかさを出しました。

● 原材料もオーガニック
オーガニック指定農園のカカオマスとココアバター。砂糖、全粉乳、アーモンドもオーガニックのものを使用しています。

● 甘さ控えめ
素材の風味が立つよう、甘さを抑えて仕上げました。

● 国内自社工場製造
製造は国内の自社工場で行っています。

オーガニックジョイ チョコレート
オーガニック ダーク 60g

カカオ分75%のハイカカオのダークチョコレートです。ドミニカ共和国を中心に中南米産のカカオを使用しており、ドライフルーツを思わせる濃厚なフルーティーさが特長です。口に含むと、ハイカカオならではの奥深いビター感が広がります。

◇有機JAS認証
◇乳化剤・香料不使用
◇カカオ分75％のハイカカオチョコレート
◇オーガニックカカオ＆オーガニックシュガー使用用

オーガニックジョイ チョコレート
オーガニック ミルク 60g 

一般的なミルクチョコレートよりもカカオ分が高めで、甘さを抑えたミルクチョコレートです。ミルクのクリーミーさとダークチョコレートのほどよいビター感を楽しめます。ドミニカ共和国など中南米のオーガニック指定農園でとれたカカオを使用しています。

◇有機JAS認証
◇乳化剤・香料不使用
◇カカオ分50%のミルクチョコレート
◇オーガニックカカオ＆オーガニック全粉乳＆オーガニックシュガー使用
◇オーガニックアガベイヌリン配合

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