Sustainable Chocolate DARK Cacao 70%

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商品のサブタイトル

アレルゲンフリーチョコレートスイートカカオ62％

FOR SWEETS

¥4,500

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日々のお菓子づくりが
そのまま支援になる

少し酸味のあるフルーティな味わいのハイカカオタイプ。そのまま食べても、お菓子づくりの材料としても幅広くご使用いただけます。

この商品は、imperfectが運営する「Do well by doing good.」の取り組みに賛同して、日新化工が開発した国内製造のサステナブルチョコレートです。サステナビリティに配慮して生産されたカカオマス※1を使用し、さらに売上の一部を農家の自立に向けた活動に還元しています。※2

カカオの生産地である西アフリカでは、農薬の使用や森の伐採などによる環境破壊、子どもの権利を妨げる児童労働など、改善するべき課題が残されています。このチョコレートは、使うことでその解決に参画できる製品です。

さらに詳しい商品情報はこちら

※1. 世界有数のココアサプライヤーが長年現地で培ってきた農家ネットワークを活用して収集したデータをもとに、農家への営農指導・所得支援、児童労働の撲滅、森林保全に取り組むプログラムのもとで栽培したカカオが使用されています。

※2. カカオの森を守る植林活動、女性への就労機会の提供。カカオ農家の自立・環境保全に向けた活動に還元されます。

日々のお菓子づくりが
そのまま支援になる

少し酸味のあるフルーティな味わいのハイカカオタイプ。そのまま食べても、お菓子づくりの材料としても幅広くご使用いただけます。

この商品は、imperfectが運営する「Do well by doing good.」の取り組みに賛同して、日新化工が開発した国内製造のサステナブルチョコレートです。サステナビリティに配慮して生産されたカカオマス※1を使用し、さらに売上の一部を農家の自立に向けた活動に還元しています。※2

カカオの生産地である西アフリカでは、農薬の使用や森の伐採などによる環境破壊、子どもの権利を妨げる児童労働など、改善するべき課題が残されています。このチョコレートは、使うことでその解決に参画できる製品です。

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※1. 世界有数のココアサプライヤーが長年現地で培ってきた農家ネットワークを活用して収集したデータをもとに、農家への営農指導・所得支援、児童労働の撲滅、森林保全に取り組むプログラムのもとで栽培したカカオが使用されています。

※2. カカオの森を守る植林活動、女性への就労機会の提供。カカオ農家の自立・環境保全に向けた活動に還元されます。

タイプ

チョコレートのタイプ

スイート

内容量

1kg / 100g

保存方法

急激な温度差を避け、清潔で異臭のない冷暗所（10～22℃）に保存してください。

原材料

カカオマス（ガーナ製造、コートジボワール製造）、砂糖、ココアバター／乳化剤

アレルギー表示対象品目

なし

配送

冷蔵

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